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  55,00 €

  Foie Gras de Canard Entier 500g

  Foie gras de canard, sel et poivre gris.Découvrez nos savoureux foies gras de canard élevées dans la tradition landaise la plus pure. Bonne dégustation !

  55,00 €

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  27,00 €

  Cou d'Oie Farci 600g

  Découvrez nos cous d’oie farcis faits à la ferme :  Maigre et gras d'oie, maigre et gras de porc, peau de cou d'oie, morceaux de foie d'oie 20%, oeufs, oignons, carottes, sel et poivre gris. Le cou d'oie farçi se sert en entrée avec une salade craquante ou bien en rondelles à l'apéritif. Sublime et raffiné!

  27,00 €

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  8,50 €

  Pâté du Castagnet au piment d'Espelette 190g

  Découvrez mon Pâté du Castagnet au piment d'Espelette fabriqué à la ferme: viande de porc, foie gras 30%,oeufs,poivre,sel,piment d'Espelette

  8,50 €

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  15,00 €

  Graisse d'Oie pure

  Indisponible sur le site,seulement retrait à la ferme sur réservation Boîte de 3.5 kg de graisse pure d'oie,sel Idéale pour faire vos confits maison,pour cuisiner.

  15,00 €

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  22,50 €

  Cou d'Oie farçi 500g

  Appréciez nos cous d'oie farçis faits à la ferme:maigre et gras d'oie,maigre et gras de porc,peau de cou d'oie,morceaux de foie gras d'oie 20%,oeufs,oignons,carottes,sel et poivre gris.

  22,50 €

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  Pat'Oie du Castagnet 190g

  Retrouvez ici une nouvelle fabrication à base d'oie:aiguillettes,chair de pattes d'oie,bouillon,sel,poivre. A consommer bien frais:sa texture fait fortement penser à la hure de porc mais façon oie

  8,50 €

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  6,50 €

  Sauce de cous canard 2 parts

  Retrouvez la sauce de cous cuisinée avec oignons,carottes,bouillon,sel et poivre.

  6,50 €

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  8,50 €

  Boud'oie 190g

  Indisponible actuellement en 190g Découvrez sans plus attendre ce nouveau produit : à base d'aiguillettes d'oie, chair de pattes d'oie, carcasses, bouillon, sang de porc, sel, poivre.

  8,50 €

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  10,50 €

  Boud'oie 250g

  Découvrez sans plus attendre ce nouveau produit à base d'aiguillettes d'oie , chair de pattes d'oie , carcasses ,bouillon ,sang de porc ,sel ,poivre.

  10,50 €

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  10,50 €

  Pat'Oie du Castagnet 250g

  Vous trouverez ici une nouvelle fabrication à base d'oie inventée par Marie-Pierre à base d'aiguillettes d'oie,de chair de pattes d'oie ,de bouillon, de sel et poivre. A consommer en entrée bien frais.Sa texture fait fortement penser à la "hure de porc".

  10,50 €

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  68,00 €

  Coffret LA LANDAISE

  Voici une idée cadeau :offrez le coffret "La landaise "  Aile d'oie (magret + manchon),cuisse d'oie,  Foie d'oie 250g,  Rillettes d'oie 190g, Vin blanc moelleux 75cl

  68,00 €

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  19,00 €

  Bloc de Foie Gras d'Oie 130g

  Foie gras d'oie reconstitué, sel et poivre gris.Idéal pour faire des toasts

  19,00 €

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