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Spécialités Il y a 10 produits.
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Pâté du Castagnet 190g
Découvrez notre pâté du Castagnet produit à la ferme : Viande d'oie, viande de porc, foie gras 30%, œufs, sel et poivre gris. Un véritable délice !
7,00 € -
Pâté du Castagnet 250g
Dégustez notre pâté du Castagnet : Viande d'oie, viande de porc, foie gras 30%, œufs, sel et poivre gris. A goûter sans plus attendre!
9,00 € -
Cou d'Oie Farci 600g
Découvrez nos cous d’oie farcis faits à la ferme : Maigre et gras d'oie, maigre et gras de porc, peau de cou d'oie, morceaux de foie d'oie 20%, oeufs, oignons, carottes, sel et poivre gris. Le cou d'oie farçi se sert en entrée avec une salade craquante ou bien en rondelles à l'apéritif. Sublime et raffiné!
25,00 € -
Pat'Oie du Castagnet 190g
Retrouvez ici une nouvelle fabrication à base d'oie:aiguillettes,chair de pattes d'oie,bouillon,sel,poivre. A consommer bien frais:sa texture fait fortement penser à la hure de porc mais façon oie
7,00 € -
Pat'Oie du Castagnet 250g
Vous trouverez ici une nouvelle fabrication à base d'oie inventée par Marie-Pierre à base d'aiguillettes d'oie,de chair de pattes d'oie ,de bouillon, de sel et poivre. A consommer en entrée bien frais.Sa texture fait fortement penser à la "hure de porc".
9,00 € -
Sauce de cous d'oie 2 parts
Retrouvez ici la sauce de cous d'oie façon grand-mère cuisinée avec des oignons,carottes,bouillon,sel et poivre. Il vous suffit juste de réchauffer et d'accompagner de pommes de terre ou riz....
4,00 € -
Sauce de cous canard 3 parts
Retrouvez ici la sauce de cous cuisinée avec oignons,carottes,bouillon,sel et poivre.
4,50 € -
Sauce de cous canard 2 parts
Retrouvez la sauce de cous cuisinée avec oignons,carottes,bouillon,sel et poivre.
4,00 € -
Cous canard garbure
4 Cous de canard cuits à la graisse:excellent dans une garbure(soupe au chou) ou bien les réchauffer,égoutter la graisse et les déguster avec des pommes de terre persillées.
4,50 € -
Cou d'Oie farçi 500g
Appréciez nos cous d'oie farçis faits à la ferme:maigre et gras d'oie,maigre etggras de porc,peau de cou d'oie,morceaux de foie gras d'oie 20%,oeufs,oignons,carottes,sel et poivre gris.
20,00 €
