1 Cuisse et 1 Aile (4-5 parts). Dégustez nos savoureuses demi-oie en conserve ! Un confit unique par sa chair savoureuse,un goût exceptionnel qui séduira les véritables inconditionnels du "vrai" confit d'oie fait à la ferme,dans la tradition
Découvrez nos cous d’oie farcis faits à la ferme : Maigre et gras d'oie, maigre et gras de porc, peau de cou d'oie, morceaux de foie d'oie 20%, oeufs, oignons, carottes, sel et poivre gris. Le cou d'oie farçi se sert en entrée avec une salade craquante ou bien en rondelles à l'apéritif. Sublime et raffiné!