Découvrez nos foies gras d'Oie : des produits rares,d'exception qui vous séduiront par leur finesse,leur goût raffiné et leur onctuosité.
Simplement assaisonnés de sel et poivre, vous retrouverez le goût d’antan.
A la ferme du Castagnet les oisons arrivent à 1 jour sur la ferme, sont élevés de façon traditionnelle pendant 5 mois (3 mois en industriel), nourris avec le maïs produit sur l'exploitation et de l'herbe. Cette durée d'élevage donne un confit qui a une saveur incomparable.
Retrouvez ici le vrai foie gras d'oie:le plus raffiné des foies gras Assaisonné de sel et poivre gris,il vous surprendra par sa finesse et son onctuosité Idéal pour 5/6 personnes.
Foie gras d'Oie reconstitué, sel et poivre gris.Dégustez nos blocs de foie gras d’oie ! Ces blocs de foie gras sont produits dans les landes,à la ferme Véritables blocs de foie élaborés à la ferme par le producteur lui même
2 gésiers, graisse,sel. Découvrez nos savoureux gésiers d’oie élevées dans la tradition landaise la plus pure. Bonne dégustation ! Excellents en petites tranches pour agrémenter une salade landaise,
Foie gras de canard, sel et poivre gris. Commandez ici nos savoureux foies gras de canard en conserve fabriqués dans les landes !
2 Cuisses - 2 Parts Dégustez nos savoureuses cuisses de canard en conserve !
Foie gras de canard, sel et poivre gris. Commandez ici nos savoureux foies gras de canard en conserve fabriqués dans les landes !
1 Cuisse et 1 aile de Canard (2-3 Parts).Dégustez nos savoureux demi-canards élevés dans la tradition landaise la plus pure. Ici, achat de demi-canard direct producteur. Purs produits du sud-ouest.
Boîte de 1kg de graisse pure d'oie,sel Cuisinez avec cette délicieuse graisse d’oie pure !
Découvrez notre pâté du Castagnet produit à la ferme : Viande d'oie, viande de porc, foie gras 30%, œufs, sel et poivre gris. Un véritable délice !
Viande et gras de canard, sel et poivre gris.Dégustez nos savoureuses rillettes élevés dans la tradition landaise la plus pure. Ici, achat de rillettes direct producteur. Purs produits du sud-ouest.
Boîte de 3.5 kg de graisse pure d'oie,sel Idéale pour faire vos confits maison,pour cuisiner.
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Foie gras de canard, sel et poivre gris. Déguster ici nos savoureux foies gras de canard en conserve. Ces savoureux foies gras sont fabriqués dans les landes !
Une cuisse d'Oie (2 parts).Dégustez nos savoureuses cuisses d'oies élevées dans la tradition landaise la plus pure ! Retrouvez le véritable confit d'oie au goût exceptionnel,cuisiné à la ferme